阿暉伯烏魚子4年來價格始終如一，就是要給你最好的
阿暉伯烏魚子經SGS檢驗合格 請大家支持台灣特產
年假期間照常供貨 黑貓宅急便準時送達 但貨量不多請先預訂訂購專線0912545252
(如未接電話請簡訊留言，或信箱kiki9.jack5@msa.hinet.net)
今天訂貨明天送到(台北市當天送達須加收50元 早上訂下午到)
※阿暉伯養生烏魚子禮盒
還沒訂到的朋友動作要快喔
再次說明保存方式，常溫2-3天都0k因為本身為醃製品 但因不是很鹹所以最好可以放冷藏更可保鮮，如要拉長保存期限，用報紙包起來放冷凍(避開出風口)可放一年，但東西放久，新鮮度也會慢慢流失，還是新鮮吃最好
阿暉伯烏魚子---總是給顧客最好的
每年到了這個時候
總是讓人心煩意亂
如何把爸爸的烏魚子
銷售出去
畢竟我們沒有行銷管道
因為大陸的烏魚子越仿月像
防不勝防
吃過的人才知我家烏魚子的好
常吃的人才吃我家烏魚子
品質的純正
懇請大家多支持台灣烏魚子
讓養殖烏魚子的人
願意繼續養殖下去
阿暉 伯烏魚子給你最好的
請大家給予更多支持
九妹99.0126
阿暉伯烏魚子就是要給你最好的。
阿暉伯虔誠祝禱響應海地驚世震災，國際人道救援以感恩心造福，盡微薄之力，99/1/23日起只要你訂購阿暉伯種福田禮盒響應震災活動，阿暉伯會用你的姓名捐出訂購金額的5%給慈濟基金會，作為海地震災基金(日後會以郵寄的方式將捐款收據寄給你)。
(其他訂購規格往下看)
阿暉伯烏魚子經SGS檢驗合格 請大家支持台灣特產
年假期間照常供貨 黑貓宅急便準時送達 但貨量不多請先預訂訂購專線0912545252
日本株式會社社長(左二)來訪，並帶回阿暉伯烏魚子到日本參展
阿暉伯(右一)，九妹(右三)
阿暉伯烏魚子到日本參展 PS：各位如果收到烏魚子後，發現上面有白白或霧霧的，請不用擔心因為那是烏魚子本身的油脂及鹽份釋出所造成，天氣越冷越會有這種現象產生，食用時只要用米酒擦擦即可。
年假期間照常供貨 黑貓宅急便準時送達 但貨量不多請先預訂訂購專線0912545252
(如未接電話請簡訊留言，或信箱kiki9.jack5@msa.hinet.net)
今天訂貨明天送到(台北市當天送達須加收50元 早上訂下午到)
阿暉伯得知很多朋友很喜歡吃烏魚子但不會烤，所以只要一片加50元阿暉伯會用高梁幫你燒烤烏魚子後真空包裝再寄出(燒烤後烏魚子最好盡快食用或冷藏保存)。
※阿暉伯養生烏魚子禮盒
還沒訂到的朋友動作要快喔
再次說明保存方式，常溫2-3天都0k因為本身為醃製品 但因不是很鹹所以最好可以放冷藏更可保鮮，如要拉長保存期限，用報紙包起來放冷凍(避開出風口)可放一年，但東西放久，新鮮度也會慢慢流失，還是新鮮吃最好
宅急便配送各縣市運費120元今天送明天到，低溫配送150元
訂購2800元以上免運費
家で、台湾自産のカラスミの大腹、ような立派な大きさです。今回、特別価格が実現です。世界の鮮魚物流の拠点である築地ならではかも。一度食べたらやめられなくなる、クセになるお味です。 カラスミは、ボラの卵巣を塩漬けにして、塩抜き後、天日干により乾燥させて作ります。
名前の由来は、その形が中国製の墨すなわち唐墨（カラスミ）に似ているからとの説があります。
ウニ、コノワタと併せて、日本三大珍味と呼ばれています。
カラスミのネットリとした食感、濃厚な塩分の濃いチーズのようなお味はお酒によく合います。本場は台湾です。よくある品物の1．5～2倍のサイズですから、とにかく立派で食べ応えも十分です。もちろんカラスミのパスタにも最適です。塩味濃い目のパスタにオリーブオイルと削ったカラスミを振り掛けるだけ。シンプルですが最高の美味しさです。このぐらいの量があれば10回以上は楽しめます。日本三大珍味のひとつ、カラスミをお楽しみ下さい。
日本訪客到來，與阿暉伯拍照留戀
烏魚子在日本參展的現況
很棒的活動與你分享
阿暉伯虔誠祝禱響應海地驚世震災，國際人道救援以感恩心造福，盡微薄之力，99/1/23 日起只要你訂購阿暉伯種福田禮盒響應震災活動，阿暉伯會用你的姓名捐出訂購金額的5%給慈濟基金會，作為海地震災基金(日後會以郵寄的方式將捐款收據寄給你)。
響應海地驚世震災種福田禮盒(免運費)
http://tw.myblog.yahoo.com/oegoec-oegoec/
活動專線0912545252 李 小姐(九妹)
養生台湾カラシミ生産から製造と販売、他人に任せず
消費者に安心させる～
生産から全般に自宅でやるの良いところ
1.ピグメントなし (商品の色が良いならないと売れないから、ピグメントを入れた、しかし、ピグメントは体に対して悪い) うちの製品は天然だから、一つ一つのカラシミは色味と形が違う
2.化学薬剤なし (薬剤がいれたら 透明して綺麗になるが 薬剤は体に対して悪い) うちの製品は化学薬剤なしに拘る、 お客に一番天然の物を食べさせたい、だから買う時に綺麗じゃない物は品質悪い分けではない 、ポイントは光の下でカラスミは透明の赤色なら 最高です
3.防腐剤なし(鹹くないカラスミは代々防腐剤が入れた) うちの製品は長い時間の保存ために塩しか漬けない
4.注文したと作る 皆の健康のために塩の量を下げる、だから注文したと直ぐに作るの形にしてる、そうしたら皆が食べたカラスミは健康と天然とも取られる
5.天然の養殖 自家の海水で養殖してる 水の品質を確保 海の汚染を心配なし
6.魚臭いなし 自家の広ける養殖池を持てる 海の水を注ぐ 池の深さはメートル以上 養殖環境は海と似合う 父さんはいつもボラの成長環境を関心してるから、養殖場は六万平方メートルの広さがある そして魚達の成長のために ある時間で成長池を変わることをしてる だからこそ魚臭いなし
7. 人工の油付けない 消費者の健康のために、人工物一切なしから、普通の店頭で売れてるカラスミに比べてキラキラじゃない、これは健康をポイントするから 。
訂購專線:0912545252
カラスミ季節のささやかな物語り
父さんは台湾の南でカラスミを養殖してるのはもう半世紀過ぎた、昔の父さんは自分心を込めて育てたカラスミが卸売り業者に全般に任せた、しかし、業者達は連れ合って卸売り価格を下げた、価格は安くて餌を払う資本さえもない時もある、価格の商談できないままで、養殖を続くしかない、しかし、養殖の時間が伸ばせば伸ばすほと損失が大きくなるから、最後もまだ業者達に次第では安く売れるしかない、毎年父さんはカラスミがいい価格を売れないと、まだ，いい餌をあげるように借金した、これのせいで家庭の経済が悪くなってきた。
私たちはよく父さんに諌めて養殖をやめると言ったが、父さんはカラスミの養殖が自分唯一の技能、他にはできることない、生活のために続くしかない、しかも父さんは暇な生活をしたくない、子女達に任せ得ない。だからこそ毎年カラスミの季節になる時、楽しいことは一年の努力は結果があるが、悲しいことは今年でいい価格が売れるかとか分からない、二つの気持ちが心の中で混雑してる。
毎年，同じのこと繰り返してる。去年学校で“インターネットマーケティグ”を勉強して初めて学校の先生の話が分かった、問題は通路が占められた、だからこそ、この方法をしたい、他の通路を探してみよう、父さんに助ける、詰まる経済を解ける。
以上は父さんの小さな物語り。
訂購專線0912545252
ボラは「魚中珍品」と呼ばれてる，蛋白質含量高助消化好吸收！
美味しいカラスミの季節が始まったよ！童綜合醫院と全國廣播は台中縣政府の指導のもとで、「海洋嘉年華」を開きました、この前台中梧棲漁港でボラのギョーザを包む試合を行った、現場で色々カラシミ料理を提供していた、そして童綜合醫院の養師がデザインされた料理の本も無料で配んでる
童綜合醫院の營養師鄭律溱が言った、ボラは「魚中珍品」と呼ばれ、蛋白質の量が高い、品質いい、体が消化しやすい、体に対して組織の建てと治すことに助ける、免疫力を高める、出産後と体悪い人に対して有効がある。ボラの各部分は料理できる、烏魚子、烏魚膘、烏魚肫、烏魚殼（魚の体）、其々の価値がある、烏魚子、烏魚膘、烏魚肫は皆が知ってるの『烏魚三寶』。
ボラの頭が豐富の蛋白質と鈣質がある、沙鍋魚頭料理の最高の材料。烏魚膘が營養価値高い、豐富なホルモンもあるし。カラスミは価値一番高い部分、豐富なビタミンＡ、Ｂ群、Ｅ、銅、鋅など、しかも豐富な蛋白質と脂質もある。
ボラ料理の要領：
一、ボラの肉の色味薄い、味が淡い、炒ると、蔥、薑、蒜、糖
、醋、白豆豉、酒、中藥材などを入れたら、あじみが深くなる。
二、魚膘は強い火で速くて炒る、炒る時間は短くする、魚膘完
整性を確保、味見が良いなる。
阿暉伯烏魚子經SGS檢驗合格
台灣在地人自產自製自銷，請大家支持台灣特產
感謝大家對阿暉伯烏魚子支持及愛用，部份商品缺貨中，請事先預約詢問，感恩。
歡迎預約訂貨，動作要快喔！(訂購規格往下看)
年假期間照常供貨 黑貓宅急便準時送達 但貨量不多請先預訂訂購專線0912545252
阿暉伯烏魚子到日本參展 PS：各位如果收到烏魚子後，發現上面有白白或霧霧的，請不用擔心因為那是烏魚子本身的油脂及鹽份釋出所造成，天氣越冷越會有這種現象產生，食用時只要用米酒擦擦即可。
年假期間照常供貨 黑貓宅急便準時送達 但貨量不多請先預訂訂購專線0912545252
(如未接電話請簡訊留言，或信箱kiki9.jack5@msa.hinet.net)
今天訂貨明天送到(台北市當天送達須加收50元 早上訂下午到)
阿暉伯得知很多朋友很喜歡吃烏魚子但不會烤，所以只要一片加50元阿暉伯會用高梁幫你燒烤烏魚子後真空包裝再寄出(燒烤後烏魚子最好盡快食用或冷藏保存)。
※阿暉伯養生烏魚子禮盒
還沒訂到的朋友動作要快喔
再次說明保存方式，常溫2-3天都0k因為本身為醃製品 但因不是很鹹所以最好可以放冷藏更可保鮮，如要拉長保存期限，用報紙包起來放冷凍(避開出風口)可放一年，但東西放久，新鮮度也會慢慢流失，還是新鮮吃最好。
宅急便配送各縣市今天送明天到，低溫配送150元
訂購3000元以上免運費
家で、台湾自産のカラスミの大腹、ような立派な大きさです。今回、特別価格が実現です。世界の鮮魚物流の拠点である築地ならではかも。一度食べたらやめられなくなる、クセになるお味です。 カラスミは、ボラの卵巣を塩漬けにして、塩抜き後、天日干により乾燥させて作ります。
名前の由来は、その形が中国製の墨すなわち唐墨（カラスミ）に似ているからとの説があります。
ウニ、コノワタと併せて、日本三大珍味と呼ばれています。
カラスミのネットリとした食感、濃厚な塩分の濃いチーズのようなお味はお酒によく合います。本場は台湾です。よくある品物の1．5～2倍のサイズですから、とにかく立派で食べ応えも十分です。もちろんカラスミのパスタにも最適です。塩味濃い目のパスタにオリーブオイルと削ったカラスミを振り掛けるだけ。シンプルですが最高の美味しさです。このぐらいの量があれば10回以上は楽しめます。日本三大珍味のひとつ、カラスミをお楽しみ下さい。
日本訪客到來，與阿暉伯拍照留戀
烏魚子在日本參展的現況
烏魚子收成了
仔細跳選最好的烏魚子
烏魚子收成取出烏魚卵
留下台灣烏魚子特有的記號 有留肉
以便和進口烏魚子做區分
台灣烏魚子和進口烏魚子最大不同
台灣烏魚子較新鮮
| 台灣烏魚子 | 進口烏魚子(人稱野生) |
新鮮度 | 極高 本地產 | 較差 進口冷凍時間長 |
是否加藥劑 | 較不會 自產自銷量少 沒有存貨囤積問題一般只用天然鹽加工製作 | 一般都有 增加色澤 及增加保存時效之東東 |
形狀 色澤 | 形狀 色澤不一 | 較圓 較透 |
價格 | 較高些 因今年量少 新鮮度佳
| 較低 因進口價格較低 且市面上進口量超多
|
選購的最好方法 | 1. 直接找一級生產者 自產自銷自售者 2. 別以為越漂亮越好 3. 保存期限過久不要 4. 烏魚子包裝完整 5. 一分錢一分貨 要省錢就找自產自銷自售者 不用擔心添加物 也不必擔心買到存貨 | |
自產自銷產品特色(訂購專線0968739582)
1.不加人工色素 (商人加人工色素的目的在使烏魚子色澤漂亮賣相更好 所以可看到其所賣的烏魚子顏色都相同 且此藥劑對人體有害) 家中產品因是天然自然的所以顏色不同 每片烏魚子形狀也會不同
2.不加化學藥劑 (商人加化學藥劑的目的在使烏魚子顏色變透 色澤漂亮 此藥劑對人體有害) 家中產品堅持不加藥劑 讓顧客吃到最真實天然健康的烏魚子
所以你在購買時 不漂亮不代表品質不好 重點在放在檯燈下是否呈現透紅 如呈現透紅表示產品佳
3.不加防腐劑 (你一定吃過不鹹的烏魚子 小心加了防腐劑) 家中產品只利用鹽巴醃製來保持其新鮮度 使之可以保存較久
4.現作現賣 為了降低鹽份讓你吃的更健康 所以家中產品採你訂貨我們再製作的方式 因此不須有大量的鹽份來醃製 所以讓你吃到最新鮮最道地的烏魚子 且讓你吃的健康又安心
5.不做假 利用別的材料取代 道道地地自家海水養殖
6.無腥味 家中超大飼養池 引海水為鹹水飼養 水深3尺以上 養殖方式近於大海 父親非常講究 烏魚的生長環境及空間大小 所以養殖池佔地約六七甲地 為了能讓魚兒有足夠的空間成長 一陣子就需要幫魚兒大搬家一次 所以飼養技術一流完全無腥味
7. 不塗人工油料 因為考量消費者健康不塗人工油料，所以較不會像市面一般閃閃發亮，以天然健康為重點 。
特級烏魚子訂購專線0912545252九妹
台灣烏魚子最棒的料理方式
烏魚子料理有油炸、香烤及酒煮等方法。不論何種方法，最重要的是不能將烏魚子料理得過熟，否則油脂及水份流失，即失去其特有的口感與香味。
一、 油炸：先將烏魚子表面擦乾，待鍋中的油燒熱後，放入烏魚子約五至十秒鐘即起鍋，瀝乾表面油份，待涼後，切成薄片。
二、 香烤：烏魚子先以米酒塗抹後，放置１—２分鐘，再將烏魚子置入預熱好的烤箱內，用攝氏２００度烤約３—５分鐘，或表面轉為金黃色時，即可取出，待涼後，切成薄片。
三、 酒煎：先將牙籤在烏魚子表面多戳幾個洞，.倒入米酒或高粱酒，讓酒淹過烏魚子表面約10分鐘，將烏魚子置於平底鍋內，利用剩餘的米酒，開爐火，以中火煎黃，不時將烏魚子翻面，使兩面均勻受熱。俟米酒完全蒸發後，再繼續翻面，直至雙面皆成金黃色並有香味溢出時關火。然後將烏魚子盛起，待涼後，切成薄片。
四. 火烤：烏魚子先以米酒塗抹後，放置１—２分鐘，直接用火快速烤過，約5-10秒表面酥黃即可，待涼後，切成薄片。
五. 酒醉燒烤：利用高粱酒直接浸泡約10分，利用高梁的高濃度直接點火燒烤，這是最高級的做法，待涼後，切成薄片。
阿暉伯烏魚子4年來價格始終如一，就是要給你最好的。
阿暉伯烏魚子經SGS檢驗合格 請大家支持台灣特產
年假期間照常供貨 黑貓宅急便準時送達 但貨量不多請先預訂訂購專線0912545252
日本株式會社社長(左二)來訪，並帶回阿暉伯烏魚子到日本參展
阿暉伯(右一)，九妹(右三)
阿暉伯烏魚子到日本參展 PS：各位如果收到烏魚子後，發現上面有白白或霧霧的，請不用擔心因為那是烏魚子本身的油脂及鹽份釋出所造成，天氣越冷越會有這種現象產生，食用時只要用米酒擦擦即可。
年假期間照常供貨 黑貓宅急便準時送達 但貨量不多請先預訂訂購專線0912545252
(如未接電話請簡訊留言，或信箱kiki9.jack5@msa.hinet.net)
今天訂貨明天送到(台北市當天送達須加收50元 早上訂下午到)
阿暉伯得知很多朋友很喜歡吃烏魚子但不會烤，所以只要一片加50元阿暉伯會用高梁幫你燒烤烏魚子後真空包裝再寄出(燒烤後烏魚子最好盡快食用或冷藏保存)。
※阿暉伯養生烏魚子禮盒
還沒訂到的朋友動作要快喔
再次說明保存方式，常溫2-3天都0k因為本身為醃製品 但因不是很鹹所以最好可以放冷藏更可保鮮，如要拉長保存期限，用報紙包起來放冷凍(避開出風口)可放一年，但東西放久，新鮮度也會慢慢流失，還是新鮮吃最好
編號 | 數量 | 總重量 | 魚齡 | 價格 |
養生禮盒 | 2片裝 | 4.5兩 | 2年以上 | 490元(缺貨中) |
發財禮盒 | 2片裝 | 6兩 | 2年以上 | 690元 |
吉祥禮盒 | 2片裝 | 8兩 | 3年以上 | 890元 ( |
富貴禮盒 | 2片裝 | 10兩 | 3年以上 | 1290元 ( |
開運禮盒 | 2片裝 | 12兩 | 4年以上 | 1580元 ( |
健康禮盒(烏魚腱) |
| 16兩 |
| 850元( |
※阿暉伯特級VIP烏魚子禮盒(
請事先預約 缺缺缺搶購要快 )
規格 | 數量 | 總重量 | 魚齡 | 價格 |
特級禮盒(F) | 1片裝 | 7兩 | 4年 | 1180元 |
超級禮盒(G) | 1片裝 | 8兩 | 請 事 先 預 約 | 1580元 |
頂級禮盒 | 1片裝 | 9兩 | 1880元 | |
尊爵御品 | 1片裝 | 10兩 | 2280元 | |
皇家御品 | 1片裝 | 11兩 | 2580元 | |
|
|
宅急便配送各縣市運費120元今天送明天到，低溫配送150元
訂購2800元以上免運費
阿暉伯虔誠祝禱響應海地驚世震災，國際人道救援以感恩心造福，盡微薄之力，99/1/23日起只要你訂購阿暉伯種福田禮盒響應震災活動，阿暉伯會用你的姓名捐出訂購金額的5%給慈濟基金會，作為海地震災基金(日後會以郵寄的方式將捐款收據寄給你)。
響應海地驚世震災種福田禮盒(免運費)
名稱 | 數量 | 總重 | 價格 |
福德禮盒組 | 4(一片4兩) | 16兩 | 1780 |
智慧禮盒組 | 4(一片5兩) | 20兩 | 2580 |
家で、台湾自産のカラスミの大腹、ような立派な大きさです。今回、特別価格が実現です。世界の鮮魚物流の拠点である築地ならではかも。一度食べたらやめられなくなる、クセになるお味です。 カ
熱門)